суббота, 24 октября 2015 г.

ГОРОДА И ГОРОЖАНЕ. ВЕНЕЦИЯ, СТАМБУЛ, РИМ, ГРАСС

Бывают путешествия спортивного плана, бывают оздоровительного. Кто-то любит путешествовать на автомобиле, а кто-то на велосипеде. Некоторые страстно любят горы, других влекут моря и океаны. Много существует стилей этого замечательного занятия. Соня Татарникова рассказала нам о совершенно особенном– путешествие по человеческим историям. Ведь аждый из нас это книга с множеством рассказов. Это могут быть рассказы в романтических стихах, бухгалтерские отчеты,  юмористические похождения и много что еще, но важно не это. Важно то, что все мы как книги собраны в города, как в многотомные библиотеки. Знакомиться с такими собраниями тоже интересно и увлекательно. При этом часто язык может быть и не столь важен.
Соня много ездит по Европе, собирает недорогие рукодельные предметы, которые ценны не сами по себе (хотя многие из них выполнены с большим вкусом), а поводом к знакомству с интересными людьми. Истории бывшего полицейского, ставшего на пенсии художником каллиграфом из Стамбула, 



его соседа и тоже мастера оригинального искусства «эбру» позволили взглянуть на древний Византий/Константинополь/Истанбул совершенно с другого ракурса.


Стеклодув из Венеции, ведущий свой род от иллирийских пиратов, показывал как изготавливать бусины с вплавлением золота.


Попутно рассказывая, какие бывают случаи при перемещении по каналам города сотен островов. Отношение самих горожан к подобным историям большей частью фаталистическое.  Да и трудно ожидать другого в городе, который только чума посетила раз десять.


Зато здесь можно наблюдать летающего осла (аналог нашему раку, что на горе свистит).


Разговоры с уличными музыкантами Рима тоже весьма интересны и представляют вечный город с весьма необычной стороны.


Но особенно интересен в плане разговоров для Сони оказался знаменитый Грасс, мировая столица парфюмерии. Маленький город, описанный в романе Патрика Зюскинда «Парфюмер».

В 16 веке, человечество научилось выделывать кожаные тонкие перчатки, ремни, сапоги, плащи и платье. И все это дурно пахло. Потребовались крепкие благовония. Так появились парфюмеры, которые смогли придать нежный аромат изделиям из кожи. «оргАн»-так называется стол парфюмера. Здесь в долине Грасс «расцвело» мастерство парфюмеров. 

Вокруг этой долины сконцентрировалось 40 парфюмерных фабрик. А история парфюмерного производства насчитывает более 400 лет. В долине Грасс выращивают наркотический нарцисс, жасмин, розу Сентифолию, лаванду, мимозу, цветок апельсина.


Самая ценная - роза Сентифолия. Эта роза была привезена из крестовых походов, и уникальна она тем, что не  имеет стебля. Во Франции она выращивается только в долине Грасса. Но получить эфирное масло из этого цветка достаточно сложно: для получения  1 килограмма эфирного масла Розы Грасса потребуется  10 тонн лепестков,  что в два раза больше, чем для обычной розы.  Синтетический эквивалент стоит в десять раз меньше, именно поэтому сейчас он зачастую и используется в парфюмерии.

Комментариев нет:

Отправить комментарий